太湖海鮮城 於1985年成立,以新派粵菜為本,海鮮烹調方變化多,價廉物美、有美食不夜城之稱譽。
太湖海鮮城的出品素負時譽,向以味道佳、變化多為特色,於香港旅遊發展局主辦及香港中華煤氣有限公司協辦的「美食之最大賞」中,更屢見佳績。
 
由2001年至2005年,太湖海鮮城在是項全港公開賽事中,共奪13項至高榮譽金獎與金獎殊榮。
獲獎項目
 
二零零五年美食之最大賞
至高榮譽金獎 : 薑米松茸脆千層
至高榮譽金獎 : 老干媽炒螺片
銀獎 : 三蔥霸王蝦
銀獎 : 炒地瓜三鮮配瓜蓉紅米飯
 
二零零四年美食之最大賞
至高榮譽金獎 : 西施伴霸王
至高榮譽金獎 : 三弄回味牛肉
至高榮譽金獎 : 奇脆明珠伴金龍
金獎 : 芝士南乳酥伴南瓜球
 
二零零三年美食之最大賞
金獎 荔茸青蔬雙艷
金獎 虎皮炆班翅
 
二零零二年美食之最大賞
至高榮譽金獎 : 薑米鮮魚炒飯
金獎 碧綠野菌獅子頭
金獎 金絲三味豆腐
金獎 上湯焗龍蝦煎米線底
 
二零零一年美食之最大賞
至高榮譽金獎 : 芝麻鹽焗雞