太湖の海鮮城 1985年に創立、新しく広東料理を派遣することを本にして、海鮮の料理のつの変化は多くて、美食の不夜城の称賛が値段が安く品質もよくて、ある。
太湖の海鮮城の製品があっさりして負ける時名誉、味が多く、変化がよいことを特色にするに向って、香港の旅行する発展局が香港中華のガス有限会社の協力する「美食の極みが大いに与える」を主催するおよび中で、更に何度もよい成績に会う。
 
2001年から2005年まで、太湖の海鮮城は全体の港が試合を公にするのな中で、共に13項が高栄誉と金まで(へ)と金が特別の光栄を表彰することに表彰することを奪う。
 
受賞するプロジェクト:
 
2005年に美食の極みは大いに与える
高栄誉と金奨まで(へ) : 姜米の松茸の脆い千階
高栄誉と金奨まで(へ) : 年を取った義理のお母さんはマキガイの切れを炒める
銀獎 : 3ネギの覇王のエビ
銀獎 : サツマイモの三鮮を炒めてウリの蓉紅のご飯を配合する
 
2004年に美食の極みは大いに与える
高栄誉と金奨まで(へ) : 西施は覇王を伴う
高栄誉と金奨まで(へ) : 3はいじって牛肉を回想する
高栄誉と金奨まで(へ) : 珍しくて澄んだ明珠の連れの金竜
金奨 : 芝士の南の乳の歯ざわりがよい連れのカボチャのボール
 
2003年に美食の極みは大いに与える
金奨 茘の密生していて青い野菜の双艶
金奨 トラの皮〓クラスの翼
 
2002年に美食の極みは大いに与える
高栄誉と金奨まで(へ) : 姜米の鮮魚のチャーハン
金奨 青緑で野生の菌の肉団子
金奨 金の糸の3種類の豆腐
金奨 スープを出す〓ロブスターは太めのビーフンの底を炒める
 
2001年に美食の極みは大いに与える
高栄誉と金奨まで(へ) : ゴマの塩〓ニワトリ